30 Мин.
Лесна
Свинско със зелен лук
Съставки
3
порции
ingredient_quantity
recipe ingredient
500
г
свински врат
20
мл
зехтин
3
връзки
зелен лук
.
Хранителна стойност
Енергия
304.4 kcal
Мазнини
16.2 g
Информация на порция
Указания
30 Мин.
-
Мариновайте месото.
5 Мин.Първата стъпка от рецептата за свински врат със зелен лук е мариноването на свинското месо. Нарязаните пържоли или месо се мариноват като се смеси MAGGI® Щипка Вкус за свинско месо със олио или зехтин.![Свинско със зелен лук]()
-
Оставете го да почине.
10 Мин.Разбъркайте добре сместа от подправки и мазнина. Намажете много добре и от двете страни свинското месо. Оставете да си почине няколко минути. (По препоръка от подправката времето е 30 минути.)![Свинско със зелен лук]()
-
Запечете месото на тиган.
5 Мин.През това време почистете и нарежете лука. Вземете тиган и поставете пържолите от свински врат. Сложете смело марината към тях, не я оставяйте, а я използвайте. Запечете месото за около 5 минути от страна.![Свинско със зелен лук]()
-
Задушете и лука и сервирайте топло.
5 Мин.Извадете свинското месо от тигана и сложете зеления лук. Задушете го за около 5 минути или докато омекне. Върнете пържолите в тигана и спрете котлона. Оставете така няколко минути. Поднесете свинско със зелен лук топло.![Свинско със зелен лук]()
