70 Мин.
Лесна
Пилешка яхния
Съставки
1
ingredient_quantity
recipe ingredient
800
г
пилешко месо
500
г
картофи
1
морков
1
глава
лук
2
скилидки
чесън
1
зелена чушка
1
червена чушка
3
с.л.
MAGGI Течен бульон Пилешки 160g
400
мл
доматен сок
500
мл
вода
1
дафинов лист
1
щипка
черен пипер
0.5
връзка
магданоз
1
с.л.
червен пипер
1
с.л.
ронена чубрица
1
щипка
кимион
20
мл
слънчогледово масло
.
Хранителна стойност
Информация на порция
Указания
70 Мин.
-
Стъпка 1
5 Мин.Първата стъпка от тази рецепта за бърза пилешка яхния с картофи е приготвянето на пилешкото месо. Може да използвате цяло пиле, за предпочитане българско. Отделете крилцата, бутчетата и костите и ги използвайте за тази яхния. Разбира се, рецептата е изпълнима и само с пилешки бутчета.![Пилешка яхния]()
-
Стъпка 2
10 Мин.Нарежете зеленчуците на кубчета. В подходяща тенджера сложете мазнината и запържете за кратко пилешкото месо. Отделете около 5 минути. След това изсипете останалите продукти и нарязаните зеленчуци. Гответе още 5 минути.![Пилешка яхния]()
-
Step3
5 Мин.Добавете MAGGI® Течен пилешки бульон. След което сложете водата и оставете да заври.![Пилешка яхния]()
-
Стъпка 4
50 Мин.Когато започне да завира изсипете доматения сок. Овкусете с подправките. Яхнията къкри на умерен котлон до готовност на месото. При мен отне 50 минути. Финално поръсете готовата пилешка яхния с нарязания на ситно магданоз. Приятели, тази яхния се получи толкова вкусна, че от реакциите на моите хора, мога да бъда спокойна, че ще помнят този вкус, така както аз помня яхнията на баба.![Пилешка яхния]()
