50 Мин.
Лесна
Торта с кроасани и ванилов крем
Съставки
8
порции
ingredient_quantity
recipe ingredient
400
г
мини кроасани
600
мг
прясно мляко
200
г
заквасена сметана
2
опаковки
ванилов крем
8
с.л.
захар
80
г
пудра захар
.
Хранителна стойност
Въглехидрати
64.3 g
Енергия
408.7 kcal
Мазнини
14 g
Протеин
7.5 g
Информация на порция
Указания
50 Мин.
-
Стъпка 1
10 Мин.Ваниловият крем на прах се сварява в подсладеното със захар прясно мляко според указанията на опаковката. -
Стъпка 2
30 Мин.През това време във форма за торта с подвижен ринг се подреждат плътно ред мини кроасани с шампанско или ванилов пълнеж. Върху тях се изсипва част от горещия крем и отново се подреждат кроасанчета. Това продължава до изчерпване на продуктите, като е важно тортата да завърши с ред кроасани. Декорира се с крем, направен от разбъркани пудра захар и заквасена сметана. По желание тортата може да се украси с розови топченца или други професионални детайли за декорация на десерти. -
Стъпка 3
10 Мин.Тортата се оставя да престои цяла нощ в хладилник и едва тогава може да се разреже и сервира.
