Как да включите детето в готвенето у дома

Кухнята е чудесно място за изява на децата – за всяко дете и възраст ще се намерят подходящи занимания. В края на „играта“ децата ще се гордеят, че са участвали в приготвянето на храната, предназначена за цялото семейство, ще придобият самочувствие, ще развият концентрацията и креативността си.

По-долу ви предлагаме и няколко трика, с които да привлечете детето към тайните на кухнята по-лесно :

• Изберете подходящия момент да го поканите да готви с вас, така то ще бъде отворено за вашето предложение - извикайте го на помощ, само ако е отпочинало и спокойно;
• Помощта в кухнята винаги е полезна, дори когато идва от дете. Покажете удоволствието и благодарността от това, че имате помощник;
• Накарайте детето да се чувства полезно. Изберете задачи, подходящи за възрастта му, и не му давайте повече задължения, отколкото може и иска да изпълни;
• Гответе заедно вкусни, но и лесни за приготвяне ястия;
• Включете детето и в подреждането на масата - докато поставяте чиниите, то може да подрежда салфетките например. Това е лесна задача, но със забележим резултат.

Всички умения, упражнявани в кухнята, са важни за развитие на зравословно отношение към храната. Те ще помогнат на детето ви по-късно да възприеме лесно принципите на балансирано хранене. И тъй като готвенето често е част от учебния процес в детските градини и училище, то ще е добре подготвено за тях. В същото време то ще е много доволно да види малките кулинарни творения, направени лично от него.

Ето и най-важните ползи от включването на детето в процеса на готвене:

• Вашето дете ще развие допълнително сетивата си - зрение, вкус, осезание и обоняние;
• Връзката между вас ще укрепне;
• Детето ще научи правилата за хигиена, които ще му трябват и по-нататък в живота (ще се научи да мие ръцете си всеки път при влизане в кухнята за начало);
• Ако дадете на децата собствени прибори, с които да помагат, те ще почувстват, че на тях се гледа сериозно. Ще почувстват, че им имате доверие.
• Ще имате повод да обясните на детето принципите на балансираното хранене и така ще му осигурите правилната база, на която да взема решения по-късно;
• Ако участва в процеса на приготвяне на храната, детето по-лесно ще приеме да яде определени храни, които не са му изглеждали привлекателни досега, например зеленчуци.

Да обобщим. Готвенето заедно с детето ще засили връзката между вас и в същото време ще го приучи на здравословни навици – в готвенето и по принцип. Имате ли вече идея какво ще приготвите заедно?