Почистване на гъби

Пресните гъби са страхотен деликатес - независимо дали ги търсите в гората или купувате от магазина. Можете да ги приготвите по десетки различни начини. Единствената по-неприятна част от готвенето се оказва почистването. Затова тук събрахме няколко съвета как да почистите гъбите бързо и лесно.

Стъпка 1

Ако сте купили гъбите в магазина, вероятно не им трябва основно почистване. Използвайте плат, гъба или кухненска четка.

Стъпка 2

Измийте гъбите и отстранете наранените места или най-твърдата част на пънчето.

Стъпка 3

Нарежете и приговете както е указано в рецептата.