40 Мин.
Лесна
Италиански кюфтенца в сос "Винен кебап"
Съставки
4
порции
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
домати
8
дафинов лист
2
скилидки
чесън
2
с.л.
мащерка
600
г
телешка кайма
1
глава
лук
2
ч.л.
чесън на прах
1
ч.л.
сушен босилек
1
яйце
30
г
галета
1
щипка
сол
1
щипка
черен пипер
2
с.л.
олио
.
Хранителна стойност
Въглехидрати
12 g
Енергия
441.72 kcal
Мазнини
29.21 g
Информация на порция
Указания
40 Мин.
-
Стъпка 1
20 Мин.Каймата се омесва добре заедно със ситно нарязания лук, счукан чесън, босилек, яйце и галета. Овкусете със сол и пипер. Направете малки кръгли кюфтета, изпържете ги до златисто в олио и ги извадете в чиния върху хартия, за да се отцеди мазнината. -
Стъпка 2
5 Мин.За соса разтворете MAGGI® Малки тайни според указанията на опаковката и го сипете в мазнината, в която сте пържили кюфтетата. Добавете домат, нарязан на кубчета, дафинов лист и целите скилидки чесън. Подправете с клончетата мащерка. -
Стъпка 3
15 Мин.Нека сосът да къкри на тих огън около 10 минути. Прибавете кюфтенцата за още 5 минути и сервирайте ястието топло.
