Лесна
Телешки кебап
Съставки
4
порции
ingredient_quantity
recipe ingredient
500
г
телешко месо (телешки врат без кост)
500
г
лук
2
моркови
1
връзка
целина
2
дафинов лист
1
щипка
черен пипер
1
щипка
кимион
1
с.л.
червен пипер
200
мл
доматен сок
50
мл
олио
3
скилидки
чесън
300
г
картофи
1
с.л.
масло
.
Хранителна стойност
Въглехидрати
30.9 g
Енергия
436.2 kcal
Мазнини
20.8 g
Протеин
32.2 g
Информация на порция
Указания
-
Стъпка 1
10 Мин.Първата стъпка от рецептата за телешки кебап е нарязването на лука, моркова и стръкчетата целина. Нарязваме на кубчета и телешкото месо. Вземаме подходяща тенджера и слагаме олиото в нея. Когато то се сгорещи слагаме месото, лука, моркова, стръкчетата целина и подправките. Готвим около 5-10 минути.![Телешки кебап]()
-
Стъпка 2
100 Мин.Добавяме 3 супени лъжици MAGGI® Течен телешки бульон. Изсипваме 1 литър вода. Разбъркваме добре и слагаме на умерен котлон. Добавяме доматения сок и слагаме капака. Готвим на умерен огън около час и половина.![Телешки кебап]()
-
Стъпка 3
5 Мин.През това време сваряваме картофите. Мачкаме ги с маслото.![Телешки кебап]()
-
Стъпка 4
5 Мин.Ето и готовия телешки кебап. Ухае прекрасно и има ненадминат вкус. Поръсваме с нарязана на ситно листа целина или магданоз. Поднасяме го с картофите. Вижте само този чудотворен телешки кебап, хапваш и се случва чудо. Зареждаш се с хубави емоции и наслада. Вкусотия само с няколко базови и налични продукта. Споделете рецептата с приятели, нека повече хора опитат този телешки кебап.![Телешки кебап]()
