45 Мин.
Лесна
Запечени палачинки с пълнеж от кайма и зеленчуци в сметанов сос
Съставки
4
порции
ingredient_quantity
recipe ingredient
300
г
телешка кайма
20
г
масло
1
с.л.
олио
0.5
стрък
праз
2
печурки
0.5
червена чушка
0.5
зелена чушка
50
г
царевица
1
щипка
риган
1
щипка
сол
1
щипка
черен пипер
50
г
кашкавал
.
Хранителна стойност
Въглехидрати
13.6 g
Енергия
329.5 kcal
Мазнини
22.4 g
Информация на порция
Указания
45 Мин.
-
Стъпка 1
20 Мин.Нарежете на ситно праза, гъбите и чушките. Заедно с каймата ги запържете в двата вида мазнина. Прибавете царевицата и овкусете с риган, сол и черен пипер. Пригответе фикса според указанието на опаковката и сипете към каймата 2 - 3 с.л. от фикса и разбъркайте. -
Стъпка 2
10 Мин.Разпределете плънката по равно върху палачинките и ги сгънете като плик. Поставете ги една до друга в тавичка и поръсете с кашкавала. -
Стъпка 3
15 Мин.Загрейте фурната на 200°С и запечете палачинките за 15 - 20 минути. Сервирайте топли.
